1、概述
廣州(zhou)市旭朗機(ji)械設備有(you)限(xian)公司(si)生產(chan)(chan)的(de)(de)(de)XL-75型多能切(qie)(qie)片機(ji)采(cai)用(yong)(yong)旋轉的(de)(de)(de)刀盤(pan)切(qie)(qie)削(xue)，可以將(jiang)淮山、蓮藕(ou)、木(mu)薯、紅(hong)薯（地(di)瓜(gua)(gua)）、蘿卜黃瓜(gua)(gua)、苦瓜(gua)(gua)、土(tu)豆等農產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)加(jia)(jia)工成片狀(zhuang)，具有(you)切(qie)(qie)面(mian)質量好，制品(pin)(pin)(pin)厚薄及(ji)大(da)小均(jun)勻、切(qie)(qie)面(mian)組織新鮮、不(bu)破壞纖維組織。同時該(gai)機(ji)切(qie)(qie)片效(xiao)率高、操(cao)作方便、能耗(hao)低(di)、衛生、安全、高效(xiao)，是(shi)農產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)加(jia)(jia)工的(de)(de)(de)理想設備。主要有(you)機(ji)架、旋轉刀盤(pan)、傳動部(bu)分、電機(ji)、出料口等組成，適于體積中(zhong)等、呈(cheng)長(chang)(chang)條圓柱狀(zhuang)的(de)(de)(de)物料（如淮山、蓮藕(ou)、木(mu)薯、紅(hong)薯（地(di)瓜(gua)(gua)）、蘿卜）的(de)(de)(de)切(qie)(qie)片。本(ben)機(ji)與農產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)接觸部(bu)位(wei)均(jun)采(cai)用(yong)(yong)鋁合金及(ji)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼材料制作，保證長(chang)(chang)期工作不(bu)銹(xiu)(xiu)、不(bu)蝕、無(wu)毒、無(wu)害，符合食(shi)品(pin)(pin)(pin)加(jia)(jia)工機(ji)械衛生要求(qiu)。

2、技術參數：
生產能力：400kg/h
切刀轉速：600r/min
電機功率： 0.75kw
額定電壓：380V或220V
額定頻率：50Hz
外形尺寸：1000×900×580mm
機器重量：75kg

3、安裝、調試
使(shi)用(yong)前(qian)將(jiang)機(ji)(ji)器(qi)(qi)放置(zhi)在(zai)干燥(zao)、通風的水平地(di)面上(shang)，確(que)保機(ji)(ji)器(qi)(qi)工作平穩、可靠。使(shi)用(yong)前(qian)對各部(bu)位進行(xing)檢查，緊固件是(shi)(shi)否(fou)在(zai)運(yun)(yun)輸(shu)途(tu)中松(song)動(dong)(dong)，開(kai)(kai)(kai)(kai)關(guan)及電(dian)(dian)源線(xian)(xian)是(shi)(shi)否(fou)因運(yun)(yun)輸(shu)而破(po)損，料(liao)(liao)斗或料(liao)(liao)盒內是(shi)(shi)否(fou)有(you)異物。檢查電(dian)(dian)源電(dian)(dian)壓(ya)(ya)是(shi)(shi)否(fou)與本機(ji)(ji)使(shi)用(yong)電(dian)(dian)壓(ya)(ya)相(xiang)符(fu)合。將(jiang)電(dian)(dian)源軟線(xian)(xian)伸長，把(ba)帶有(you)接地(di)符(fu)號的黃綠線(xian)(xian)芯可靠接地(di)，把(ba)其余三條線(xian)(xian)芯（配置(zhi)單相(xiang)電(dian)(dian)動(dong)(dong)機(ji)(ji)時為(wei)兩條）分別接到開(kai)(kai)(kai)(kai)啟(qi)(qi)式負荷(he)開(kai)(kai)(kai)(kai)關(guan)（閘刀開(kai)(kai)(kai)(kai)關(guan)）斷開(kai)(kai)(kai)(kai)時的引出端子上(shang)。工作前(qian)打(da)開(kai)(kai)(kai)(kai)前(qian)門，用(yong)手撥動(dong)(dong)轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)盤觀(guan)察是(shi)(shi)否(fou)有(you)磕碰刀具的現象(xiang)，如(ru)果有(you)則(ze)將(jiang)轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)盤上(shang)的緊定(ding)(ding)螺(luo)栓松(song)開(kai)(kai)(kai)(kai)，稍微向外移動(dong)(dong)轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)盤，然后緊固緊定(ding)(ding)螺(luo)栓。閉合開(kai)(kai)(kai)(kai)啟(qi)(qi)式負荷(he)開(kai)(kai)(kai)(kai)關(guan)，啟(qi)(qi)動(dong)(dong)開(kai)(kai)(kai)(kai)啟(qi)(qi)按鈕，視切(qie)刀運(yun)(yun)轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)方(fang)向是(shi)(shi)否(fou)正確(que)，從入料(liao)(liao)口觀(guan)察逆(ni)時針(zhen)轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)動(dong)(dong)為(wei)正確(que)，否(fou)則(ze)調整電(dian)(dian)源線(xian)(xian)，待切(qie)刀運(yun)(yun)轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)方(fang)向正確(que)后空載(zai)試(shi)運(yun)(yun)轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)，各部(bu)位無異常方(fang)可試(shi)機(ji)(ji)。

4、使用、操作
正常工作前先試切，觀察所切蔬菜規格與要求是否一致，否則應調節（或更換）刀片與轉盤的高度，調整無誤后進行正常工作。切片的厚度由片刀與轉盤的間隙來決定，通過調整片刀來實現尺寸變化。